4 Hidangan Khas Timur Tengah Yang Paling Disukai Orang Indonesia

Hidangan timur tengah memang terkenal akan kelezatannya. Selain karena rasanya yang lezat, kuliner khas Timur Tengah juga dijamin akan kehalalannya. Itu sebabnya, mengapa orang Indonesia yang mayoritas Muslim banyak menyukai hidangan khas Timur Tengah. Nah berikut ini akan saya sampaikan 4 kuliner Timur Tengah yang menjadi Favorit orang Indonesia.

  1. Kue Samosa

Sejatinya kue ini sangat mirip risoles. Sama halnya dengan risoles, kue samosa berbentuk segitiga yang terbuat dari adonan kulit tepung yang tipis dan diisi dengan daging cincang serta beberapa jenis sayuran.

  1. Nasi Kebuli

Selain nasi Padang, nasi khas Timur Tengah ini juga selalu laris di Indonesia. Bahan utama dari nasi kebuli yakni, nasi yang dicampur dengan daging kambing serta dilengkapi berbagai macam rempah-rempah Arab.

  1. Gulai Arab

Pada dasarnya sih sama seperti gulai-gulai yang kita temui di negara Indonesia. Gulai Arab ini terdiri dari potongan daging kambing yang kuahnya sangat kental akan aroma rempah-rempah khas Arab.

  1. Martabak Mesir

Kata martabak sendiri berasal dari bahasa Arab yakni “muttabaq”. Dan sebenarnya yang sering kita makan di Indonesia itu adalah martabak Timur Tengah. Hanya saja sudah dimodifikasi oleh orang-orang lokal sendiri.